Cerita dari Lereng Merapi: Panen Ceri Merah di 1.300 MDPL

Jam lima pagi, kabut masih menempel di barisan pohon kopi. Para petani sudah membawa keranjang rotan turun ke blok kebun yang ditandai sejak kemarin sore.

Aturan panen di sini sederhana tapi keras: hanya ceri merah penuh. Ceri hijau pulang ke pohonnya - akan dipetik minggu depan setelah matang.

Kenapa penting untukmu

Ceri yang dipetik seragam merah menghasilkan secangkir kopi yang manisnya seragam juga. Inilah alasan kami bekerja hanya dengan kelompok tani yang mau disiplin sortir - dan alasan kami mau membayar di atas harga tengkulak.